La filière céréalière,

filière de solutions

Nous connaître

La filière en régions

Carte de France - la filière céréalière en France
Voir la carte

La filière dans le monde

Carte du monde - les céréales à l'étranger
Voir la carte

Les chiffres clés

France :

1er

producteur de céréales de l'U.E. avec 57,5 Millions de tonnes produits en 2020

à l'international :

50%

des céréales françaises sont exportées à l'international

France :

8,7

millions de tonnes des céréales utilisées en France le sont pour l’alimentation animale

En voir plus

Découvrir la filière céréalière

membres college production cereales

Production

Collège collecte

Collecte

College premiere transformation_moulin familiaux

Première transformation

Céréale épis de blé tendre immature

Blé tendre

Champ de maïs

Maïs

Céréale épis d'orge de printemps sains, proche maturité

Orge

Céréale épi blé barbu mur

Blé dur

Céréale épis verts de triticale

Triticale

Céréale champ d'avoine

Avoine

Céréale panicules saines de riz immatures

Riz

Céréale panicules de sorgho

Sorgho

Céréale épis de seigle dans un champ

Seigle

Céréale plante de quiinoa

Quinoa

Céréale épis verts d'épeautre

Épeautre

Céréale champ de millet

Millet

Céréale sarrasin en fleurs

Sarrasin

Céréale champ alpiste

Alpiste

Céréale épis amarante

Amarante

Céréale champ de chia

Chia

cereales meteil

Méteil

Céréale grains de tritordeum zoomé

Tritordeum